High - Sensitivity Coliform Count Plates w 배지종류 : modified Violet Red Bile (mVRB)nutrients w 균수 측정법 : 대장균군 검사용 배양지와 동일하다. (붉은색 균체 + CO₂가스방울) w 특징 : 5ml의 시료를 접종함으로써 아주 적은 수의 대장균군이 존재하는 식품의 검사에 사용된다. MPN 보다 우수한 실험정확성을 제공한다. ■ 대장균군 균체수 = 4 대장균군 측정용 배지에서 생장하는 대장균군은 배지내의 붉은색 염색지시약으로 염색되며 균체가장자리에 대장균군 성장시 발생되는 CO₂가스가 나타난다. ■ 대장균군 균체수 = 3 배지에서 색깔변화를 관찰하면 대장균군의 수가 증가됨에 따라 배지색깔이 연한분홍색에서 홍자색으로 짙어짐을 알 수 있다.